稻荷轩是南京稻荷轩餐饮管理有限公司旗下的知名品牌，稻荷轩秉持传统台湾工艺，采用新鲜原材料手工制作，制作简单，但是各种原材料的配比却有着严格的要求。稻荷轩里不仅仅有台湾车轮饼，还有现在非常出名的豆仙糕，还有格式的饮品，多元化发展路线，满满的台湾风情。整个制作过程都是透明可见的，消费者可以看到自己的产品的整个完整的制作过程，吃起来更放心。
稻荷轩是一个主营车轮饼的店，在南京，车轮饼可不多见，而稻荷轩车轮饼是正宗的台湾特色，每个车轮饼都是现点现做的，生意忙起来队伍排成长龙了 !车轮饼因为外形长得像轮胎而得名，在台湾当地属于很普遍的街头小吃，移动餐车的形式游走于城市中的小街巷弄，是每个台湾小孩成长过程中最甜美的回忆。
稻荷轩多彩的饼皮和丰富的馅料给了吃货更多的新鲜感，现点现做热乎乎的，捧在手里吃也有很幸福感。店家建议用纸带装着吃，因为一不小心就露馅了。台式的手工小点心，每个都是现点现做。在200°的高温烤盘上倒入粉浆，黑色饼皮用来装咸馅、黄色是淡淡的牛奶味、原谅绿是清新的宇治抹茶，红色是香香的曲奇味。